商业模式培训公司：人们为什么喜欢待在星巴克?

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2 _1 l  h6 s% i        　　商业模式培训公司人员为大家揭秘人们为什么喜欢待在星巴克?
- |5 ?3 L, K. w# l7 C# r: C　　原因一：在星巴克工作和在其他地方工作有什么不同?
5 M+ |( {& {9 R1 x4 ?6 |' A　　在星巴克，无论职级高低，互相的称呼都是“伙伴(partner)”;在星巴克，无论是刚入职的员工还是店长，都要轮流收银、做咖啡、做清洁;在星巴克，区域经理都没有办公室，一般都是巡店的时候随便找一家店的一个座位开始工作;这就是星巴克的企业文化——伙伴文化。
        　　原因二：星巴克员工的围裙颜色不一样，这里面有什么学问?
　　绿围裙：普通店员。熟练掌握的技能包括咖啡知识和操作方法;黑围裙：咖啡大师。技能包括知道咖啡的生产地，咖啡豆的风味、故事，懂得如何给客人传授咖啡的文化和知识等。咖啡色围裙：咖啡大使。这是星巴克最稀有，等级最高的围裙。
        　　原因三：人们为什么喜欢待在星巴克?
% N, @; J: }! u. z! E. a, k　　社会学教授奥登伯格说：人们需要有非正式的公开场所，把工作和家庭的忧虑暂时放在一边，放松下来聊聊天。这就是著名的第三空间理论。在这一点上，德国有啤酒花园，英国有酒吧，美国有星巴克。
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